Gerardo Cea: “A veces esos pequeños sueños que uno tiene, o pensamientos, y después los ves hechos realidad”
CNN Radio Argentina
Gerardo Cea, empresario gastronómico de Café Prima Pasta, dialogó este sábado con CNN Radio sobre el éxito que ha tenido su negocio en los Estados Unidos.
En Aire de Sábado con Guillermo Panizza indicó: “Es hermoso, es muy lindo, la verdad que, bueno, justo dio la suerte para Boca, que le tocó acá en Miami, y bueno, es increíble, con las calles, el restaurante Prima Pasta, nunca habíamos vivido algo así”, contó.
“Nosotros tenemos al bartender, que es íntimo amigo de toda la familia Donofrio, y teníamos el otro día al bartender de River, con Rodolfo Donofrio y su hija, y después habían 300 personas fuera de Boca, y 150 adentro comiendo”, agregó.
En esta línea señaló: “Sí, muchas historias, la verdad que a veces esos pequeños sueños que uno tiene, o pensamientos, y después los ves hechos realidad, y todavía estoy muy orgulloso que la vida me pudo guiar por ese lado, después de mucho sufrimiento al haber venido a este país”, sostuvo.
“La pasamos muy mal durante seis años, hasta que, viste, uno sigue peleando y luchando, pudimos encontrar con muy poco dinero un pequeño local, y nos fue bien, gracias a Dios, con mucho trabajo, y bueno, sí, después en prima pasta nos hemos cruzado con un montón de personajes”, añadió.
“Lo de Madonna fue algo muy relámpago, porque nosotros cuando abrimos en el 93, ella fue a la semana, apareció ahí con una chica, otra chica, no me acuerdo el nombre, pero yo ni me di cuenta porque como era solamente yo que trabajaba en el frente con 28 sillas y mi mamá y papá en la cocina, yo me quedaba sin voz porque hablaba con la gente, diciéndole los especiales y tomándome la orden”, recordó.
“Habían pedido una ensalada con pollo grillado y estaba así como la cara toda blanca como si fuera con mucha crema, viste, y ante ojos grandes negros”, contó.
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