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Día Mundial de la Paella 2021: Noelia Pascual de España gana el título de mejor paellero

Mariana Toro

(CNN Español) — Este 20 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Paella.

En Valencia, la cuna de este reconocido plato español, chefs de todo el mundo compitieron por el título al mejor paellero en la World Paella Day Cup.

El lunes en la mañana, los chefs semifinalistas se preparan para la competencia por la mejor paella. Foto: Pau Mosquera/CNN Español

Noelia Pascual, de España, se llevó el título por tres puntos de diferencia frente a Estados Unidos

Chefs de Estados Unidos, Bélgica, Uruguay, Perú, China, Corea del Sur, Costa Rica, Irlanda, República Checa y España compitieron en las semifinales.

Pasaron a la final Vicente Aguilar, de Costa Rica; Javier Piñeiro, de Uruguay; Natalie Curie, de EE.UU., Binhui Jiang, de China, y Noelia Pascual, de España.

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Estas son las fotos de los finalistas. Los aspirantes optaron por usar ingredientes más parecidos a los que se usan en la paella valenciana.

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