Alerta en la Asociación de Hoteles y Restaurantes: “Se consolida una tendencia a la baja en el consumo”
CNN Radio
Daniel Prieto, presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés de Buenos Aires, habló este jueves en CNN Radio sobre la caída en el turismo y la reducción del consumo que afecta al sector gastronómico en el país.
En La Mañana de CNN, con Nacho Girón, Prieto dijo que “el turismo extranjero bajó a niveles mínimos, aunque la hotelería tiene tarifas bajas y eso repercutió fuerte en sectores como Palermo, Puerto Madero y Recoleta”.
Y resaltó también “la merma del consumo interno tampoco acompaña para recuperar lo que uno pierde”. “Los dos sectores están malos”, añadió.
Los hábitos del consumo
“Se va menos, y sobre todo a lugares donde el insumo es caro”, explicó, y agregó que “hay un mayor consumo como en el caso de las pizzerías por la cuestión de los precios. Hay más apertura de locales de pastas y hay mucha reducción en locales donde se venden vinos”.
Turismo en vacaciones de invierno
“Prevén que las vacaciones de invierno no van a ser buenas”, y explicó que por ejemplo el próximo fin de semana largo el nivel de reservas “es muy bajo” y “no alcanza ni siquiera el 20% por ciento” de ocupación en los principales destinos turísticos del país.
The-CNN-Wire
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